7月14日下午,由国际自我保健基金会、首都保健营养美食学会主办、中国老年保健协会膳食指导专业委员会、全国营养培训机构联合会联合主办、大连红叶职业培训学校承办、沈阳市营养师协会协办的“第五届健康中国2019营养讲师大赛·大连赛区初赛”在红叶职业培训学校成功举办。
“健康中国·营养讲师大赛”辽宁赛区已经成功举办四次,全国的名次越来越突出,为社会各界选拔出百余名优秀营养师人才。此次大连地区首设赛区,由大连红叶职业培训学校全力承办,得到了我市营养界人士的热烈欢迎,并踊跃报名参加。
大赛旨在提升营养师和健康管理师培养的整体水平,为社会提供高质量的健康教育人才,更好地传播科学规范的健康知识。营养讲师大赛以赛促学,搭建一个健康营养讲师的展示平台,引领健康营养讲师们更快成长,打造出一批又一批经得起检验、认真创新的健康教育明星,开展高质量关注全民健康的讲座活动。
本次大赛特邀了我市从事营养教学及辅导工作10余年的资深营养讲师魏凤;锦州医科大学健康管理学客座教授,拥有15年健康教育从业经历的业内资深的营养、健康讲师傅海良;沈阳市营养协会宣传部主管,国家高级公共营养师,国家高级健康管理师,沈阳市营养协会特聘营养讲师史胜男担任本次大赛评委。
各位参赛选手也经过了精心准备,纷纷拿出了看家本领,牢牢把握宝贵的五分钟竞演时间,为观众和评委呈现了一场别开生面、妙趣横生的讲师大赛。选手们利用活泼的表现形式、幽默的授课风格与扎实的专业功底相结合,通过巧妙利用辅助教具,将知识深入浅出与日常生活巧妙地结合在一起,展现了大连营养讲师的风采。
参赛选手籍百灵给大家带来的演讲《妙不可盐》
参赛选手张瑜给大家带来的演讲《婴儿辅食营养》
参赛选手吕慧给大家带来的演讲《油刃有余》
参赛选手王润俐给大家带来的演讲《啤酒对啤酒肚说》
参赛选手于海飞给大家带来的演讲《一生健康从“肠”计议》
参赛选手郭婉秋给大家带来的演讲《可复制的逆袭之路》
参赛选手梁海静给大家带来的演讲《养身的智慧》
参赛选手陈鑫鑫给大家带来的演讲《看准血型吃准食物》
参赛选手孙萍给大家带来的演讲《“小甜甜”把你推向通风的深渊》
参赛选手姚钦海给大家带来的演讲《牛油果的“前世今生”》
参赛选手孙菁菁给大家带来的演讲《喝脱脂奶会减肥吗》
各位选手演讲结束后,三位评委老师,分别针对选题、演讲技巧、今后发展等内容做了精彩点评。
史老师精彩点评:营养讲师大赛因展示时间只有5-8分钟,所以在选题之初就要从小处切入,以小见大;演讲者需自信展示,不必因为自己专业知识不够而露怯。
傅老师精彩点评:营养讲师大赛要体现出营养学的专业知识,最终传递的信息是“科学饮食,膳食平衡”,引导人们关注合理膳食,关注饮食健康。
魏老师精彩点评:营养师的路任重而道远,不仅要努力学习营养知识,为大众宣传健康的生活方式。更要从自身做起,积极努力的做一个有健康生活方式的人。
经专业评委团的严酷考核,参赛选手王润俐、孙萍脱颖而出,取得大连初赛前两名的好成绩,获得晋级辽宁赛区决赛环节名额,预祝她们再接再厉,代表大连赛区勇夺佳绩。
此次健康中国·营养讲师大赛大连赛区初赛,每位参赛选手都在比赛中突破自我,向着佳绩前进。赛后,各位选手均表示,虽然准备参赛的过程很煎熬,需要克服各种困难,但不论结果如何,都学到了很多东西,受益匪浅。而许多因为各种事由未能参与此次盛会的营养健康界人士也表示,一定在接下来的一年好好沉淀,争取明年一定全力参加。